Brasileira cria guloseima típica americana com gostinho verde e amarelo

Quando nossa colaboradora e amiga Raquel Zambon saiu de São Paulo, sua terra natal, e realizou seu sonho de se mudar para Los Angeles, ela ainda não imaginava que na Cidade dos Anjos descobriria uma nova paixão: criar receitas de cookies com recheios e sabores brasileiros, como brigadeiro, beijinho e caipirinha (chocolate branco, cachaça e limão).

Raquel sempre adorou cozinhar, e já tinha trabalhado no ramo de cookies, mas, ao fixar residência no exterior, ela sentiu a necessidade de colocar um gostinho brasileiro na mais famosa das sobremesas norte-americanas, não só para matar as saudades das delícias do Brasil, mas, também, para apresentar aos amigos dos EUA, e de diversas outras nacionalidades, a gastronomia do nosso país.

O resultado dessa experiência saiu melhor que a encomenda e, com o incentivo de todos aqueles que provaram e se apaixonaram pelos seus cookies, Raquel resolveu oficializar a sua marca e começar um novo negócio movida pelo seu talento na arte de preparar deliciosas sobremesas, com uma pitada de saudades e muita vontade de apresentar ao mundo o melhor da nossa cultura.

Raquel é responsável pela linha de produção dos cookies. Ela só usa ingredientes de primeira linha (alguns dos mercados brasileiros em LA) e faz questão de preparar os cookies um a um, artesanalmente, os assa e cuida de sua embalagem com o mesmo carinho que cuida de seus clientes, que fazem as suas encomendas por telefone, email ou através das redes sociais.

Convidamos vocês a fazerem parte dessa turma de clientes fiéis. Garantimos que já provamos e aprovamos esses mais que saborosos cookies, que andam conquistando não só os brasileiros em LA, mas gente de vários países que, depois de experimentar nossas famosas sobremesas e a cachaça, nossa bebida mais popular, estão ainda mais fãs da culinária brasileira.