No “Aqui e Ali” de hoje, duas experiências tão interessantes quanto a comida em si, uma viagem pela gastronomia do mundo sem sair de LA e dois momentos que foram tão importantes para o estômago como para o coração.
No The Boil Daddy, o garçom trouxe a bandeja com os deliciosos frutos do mar e a porção de arroz que pedimos e, ao invés de talheres, nos deu uma luva para degustarmos o nosso prato. O prato Cajun combina gastronomia francesa, africana e dos povos originários estadunidenses, estava bem saboroso e foi divertido comer com a mão. Uma refeição ótima para um grupo de amigos.
O The Butcher, The Baker, The Cappuccino Maker é super badalado, especialmente no brunch no final de semana. Então é aconselhável fazer uma reserva. A comida é gostosa e bem servida. Mas o destaque é mesmo o bloody mary (o suco de tomate com vodka) que vem com um misto quente de brinde. Os preços são mais salgados, mas valeu super a pena experimentar o drink, que é praticamente uma refeição.
Agora uma voltinha pelo mundo, sem sair de Los Angeles. O Massis Kabob é especialista em comida persa, que conhecemos no Brasil como comida árabe. Essa também é uma dica especial para os cinéfilos e turistas que frequentam o shopping e o cinema em Century City, pois o restaurante fica na praça de alimentação e oferece um prato feito bem servido, delicioso e barato!
Pra quem curte uma comidinha indiana, o Flavor of India é imperdível! Tem pratos de diversas regiões da Índia. E também fica pertinho do cinema Landmark, na Sunset Boulevard, em West Hollywood. Experimentei quando fui ver “O Agente Secreto”. Combinação perfeita de entretenimento e gastronomia.
Eu frequento o Pomodoro, em Westwood, desde que vim morar em LA, em 2009. Mas nunca tinha experimentado o nhoque, porque sou reticente em comer essa massa em restaurante já que era a especialidade da minha avó paterna, Guiomar e da mamãe, que faziam o melhor nhoque do mundo.
Mas sempre fui fã da comida do Pomodoro e resolvi provar a especialidade da casa. E, realmente, faz juz à fama porque foi o melhor nhoque que provei em restaurante até hoje. Confesso que perdi o receio de comer a massa e vou me jogar no nhoque do Pomodoro, em homenagem à mamãe e à vovó que já partiram. Tá aí um almoço que encheu meu coração de alegria.
Pra encerrar, um veterano da nossa coluna “Aqui e Ali”, um dos meus burgers favoritos em LA. Um marco da cidade que inspirou o Peach Pit, o ponto de encontro dos personagens em “Barrados no Baile”, inclusive o piloto da série foi rodado no The Apple Pan, que também foi locação da minha obsessão “Daisy Jones & The Six”. Uma cena crucial entre Daisy (Riley Keough) e Billy (Sam Claflin) no episódio 5, foi gravada lá.
Nem preciso dizer que, desde DJATS, sempre tento sentar nas cadeiras onde Daisy e Billy sentaram quando foram lá.
E, a cada visita, experimento tortas diferentes. Dessa vez, me esbaldei na torta de chocolate, que estava dos deuses, ou melhor, tão boa quanto o papo de Daisy e Billy nesse templo histórico que comemora 79 anos em 2026.
Simplesmente imperdível!
